麻油面线
　　材料：姜丝若干、面线120克（够吃即可）、鸡腿一个、胡麻油5大匙、米酒水
　　做法：
　　1、将鸡腿洗净切小块备用；
　　2、锅内放5匙胡麻油，小火煸炒姜片，待姜片干缩时放下鸡块，翻炒至鸡肉变白无血水时，加入米酒水适量水烧开，改小火煮20分钟。
　　3、将面线用米酒水另外煮熟后，捞出盛入碗内。
　　4、将第2步与第3步相拌即可。
　　 清炒菠菜
　　材料：菠菜100克，姜丝6克，米酒适量，胡麻油3匙
　　做法：
　　1、锅内放胡麻油，加热后放姜丝煸炒片刻；
　　2、入菠菜，加少许米酒，大火炒至菠菜熟即可出锅。
　　五谷杂粮饭
　　材料：糙米30克、薏仁30克、小麦30克、大麦30克、黑糯米30克、高梁30克、燕麦30克，胡麻油1匙，米酒适量
　　做法：
　　1、将全部杂粮混合洗净，用米酒水浸泡8小时（夏天多换几次米酒水）；
　　2、将五谷放入电饭锅内，另加一匙胡麻油，再依个人习惯注入米酒水（通常是1比1量）；加热至电饭锅开关跳起后，再多焖半小时；
　　3、若一次吃不完，可先用食品袋装后放入冰箱保存，待食用时用微波加热即可。亦可用米酒水煮成稀饭。